Schlagwort: Zitronensäurezyklus

  • Der Buttersäurezyklus

    Der Buttersäurezyklus

    Erinnerungen am Winterhauchfestfrühstückstisch. Warum ist der Kakaosauer? Milchsäurebakterien Nein, der ist sauer geworden, weil er so lange im Kühlschrank stehen musste Mama kann dir den Buttersäurezyklus noch immer aus dem Kopf erklären Das war der Zitronensäurezyklus Gibt es auch einen Bittersäurezyklus? Nein. Doch: der geht so: Du kippst Buttersäure irgendwohin und dann fällt laut des […]