Immer das richtige Kaffee – Wasserverhältnis treffen 🙂 danke Hotroastedlove

Boah war ich schon lange nicht mehr bei Sascha und Linda zum Kaffeekaufen. Diesmal sogar gleich noch nen Oolong Tee aus Süd-China mitgenommen.

Auf den Escondia Laurina Kaffee aus Nicaragua bin ich aber besonders gespannt. die Boubon Pointu Arabica Mutation hat nur 1/4-1/3 des Koffeins die normaler Arabica hat und schmeckt dazu noch nach Erdbeere und Joghurt.

Der Wu Liang Milky Mountain Oolong wird in einem abgelegenen Tal im Nanjian County auf 2000-2400m angebaut, das im Wuliang Gebirge liegt. Naturbelassener Anbau weit wech von jeglicher Umweltverschmutzung und daher negativ getestet auf 460+ Pestizide.